Živeli

MOLIMO VAS SAČEKAJTE

Pogledajte

Našu Kolekciju Vina

Poruka od vinara

Vinarija Bajilo

Ne možemo garantovati da će vam se svideti svako naše vino, ali garantujemo da je svako pravljeno 100% od grožđa i sa puno uložene ljubavi, te se nadamo da ćete od bogatog asortimana naših vina pronaći svoj favorit. Zakazite degustaciju ili nas posetite i pazarite svoje omiljeno vino, svakog dana smo tu za vas od 9 do 19 casova.

Pogledajte

Proces Pravljenja Vina

Berba groždja

Berba počinje krajem avgusta i traje tokom septembra.

Muljanje groždja

Sledeća faza u radjanju vina je muljanje groždja ili proces u kome dolazi do odvajanja bobica od peteljki i listova. Nakon odvajanja od peteljki groždje odlazi u presu u kojoj se obavlja krajnji proces izdvajanja soka.

Fermantacija

Fermentacija je prirodni proces transformacije prirodnog groždjanog šećera u alkohol uz oslobadjanje ugljen dioksida i temperature kao sporednih efekata ovog procesa.

Flaširanje

Flaširanje se vrši isključivo u bocama od 0.75l, i pušta se da odleži u posebnim prostorijama i uslovima.

Vino ne daje ljudima ništa novo, ono samo pokreće ono što je u čoveku uspavano.

Pogledajte

Naš podrum i vinograd

Preporuka

Vinarije Bajilo